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莆田氮气在酿酒中起什么作用?
日期:2019年02月20日    来源:hellomarcy.com
    一瓶优质葡萄酒的诞生:从种植葡萄,收获到酿造;在精细的生产过程结束,完成装瓶后,葡萄酒的生命才真正开始。

    葡萄酒会在瓶中继续“成长”,在这个过程中,酒体和味道会随时间逐渐发生变化、成熟,使酒体品质达到佳。

    而促使这一过程稳定发挥状态的关键就是:氮气。

    首先,比空气重的氮气迫使空瓶中的空气排出,将酒与空气隔离;其次,氮气覆盖酒体填充整个瓶子,帮助在封盖之前去除氧化剂;而氮气稳定的化学性质,则使葡萄酒能更好地保存与“成长”。
  
  莆田氧气供货尚(hellomarcy.com)专业制作莆田乙炔、氧气、氮气、氩气、二氧化碳等一系列气体,本厂本着坚持预防为主、综合治理的方针,欢迎广大朋友到厂参观.
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